Verpflegung
Hinweise zur Verpflegung
Für zahlungspflichtige Teilnehmer erfolgt die Verpflegungsausgabe gegen Barzahlung oder auf Rechnung.
Für eine Verpflegung auf Rechnung ist vorab eine verbindliche schriftliche Essenbestellung erforderlich. Bei weitergehenden Wünschen wenden Sie sich bitte direkt an den Kantinenpächter.
Um- und Abmeldungen während des Lehrganges am IBK sind ausschließliche Angelegenheit der o.g. Vertragsparteien. Neben der Abmeldung von der Lehrgangsteilnahme muss auch eine Abmeldung beim Kantinenpächter zeitgerecht erfolgen.
| Frühstück: | 7,25 Euro |
| Mittag: | 7,40 Euro |
| Abend: | 7,25 Euro |
Kantinenpächter:
Leib & Seele Dienst am Gast GmbH
Marktplatz 3
06184 Kabelsketal OT Großkugel
Email: kantine.ibk(at)leib-seele-gmbh.de
Küchenleiter: Herr Machetzki
Telefon: 039292 693063
Für Anregungen und Wünsche zum Speiseplan wenden Sie sich bitte an unsere Küchenleitung!
24.08.-28.08.2026
| Menü 1 | Menü 2 | Menü 3 | |
| Montag | Königsberger Klopse in Kapernsoße mit Möhrensalat und Petersilienkartoffeln (a,c,g,Weizen) | Eierfrikassee mit Erbsen und Möhren, Petersilienkartoffeln (a,c,g,j,Weizen) | Bunter Salatteller mit Thunfisch und Zwiebeln (a,d,g,Weizen) |
| Dienstag | Kap-Seehechtfilet mit Dillsoße, dazu Brokkoli und Reis (a,c,g,n,Weizen) | Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung in Käsesoße (a,c,g,Weizen) | Bunter Salatteller mit Fetakäse (a,g,Weizen) |
| Mittwoch | Pasta mit mediterraner Tomaten-Feta-Hackfleischsoße (a,c,g,Weizen) | Bunter Salatteller mit Käse- und Schinkenstreifen (a,g,Weizen) | |
| Donnerstag | Ungarisches Kesselgulasch mit Brötchen (a,n,Weizen) | Bunter Salatteller mit gekochtem Ei (a,c,g,Weizen) | |
| Freitag | Gegrilltes Hähnchensteak mit Letscho und Bratkartoffeln (2,3,6,c,g) |
Zu jedem Essen wird ein Dessert gereicht.
Menü 3 nur auf Bestellung bis 10 Uhr.
Änderungen vorbehalten!
a - Glutenhaltiges Getreide, b - Krebstiere, c - Eier, d - Fisch, e - Nüsse/Mandeln, f - Soja, g - Milch, h - Schalentiere, i - Sellerie, j - Senf, k - Sesam, l - Lupine, m - Weichtiere, n - Schwefeldioxid und Sulfit
1 - Farbstoff, 2 - Konservierungsstoff, 3 - Antioxidationsmittel, 4 - Geschmacksverstärker, 5 - Süßungsmittel, 6 - Phosphate, 7 - gewachst, 8 - geschwefelt, 9 - chininhaltig, 10 - koffeinhaltig