Verpflegung
Hinweise zur Verpflegung
Für zahlungspflichtige Teilnehmer erfolgt die Verpflegungsausgabe gegen Barzahlung oder auf Rechnung.
Für eine Verpflegung auf Rechnung ist vorab eine verbindliche schriftliche Essenbestellung erforderlich. Bei weitergehenden Wünschen wenden Sie sich bitte direkt an den Kantinenpächter.
Um- und Abmeldungen während des Lehrganges am IBK sind ausschließliche Angelegenheit der o.g. Vertragsparteien. Neben der Abmeldung von der Lehrgangsteilnahme muss auch eine Abmeldung beim Kantinenpächter zeitgerecht erfolgen.
| Frühstück: | 7,25 Euro |
| Mittag: | 7,40 Euro |
| Abend: | 7,25 Euro |
Kantinenpächter:
Leib & Seele Dienst am Gast GmbH
Marktplatz 3
06184 Kabelsketal OT Großkugel
Email: kantine.ibk(at)leib-seele-gmbh.de
Küchenleiter: Herr Machetzki
Telefon: 039292 693063
Für Anregungen und Wünsche zum Speiseplan wenden Sie sich bitte an unsere Küchenleitung!
28.09. - 02.10.2026
| Tag | Menü 1 | Menü 2 | Menü 3 |
| Montag | Erbsensuppe mit Bockwurst und Brötchen (2,3,6,a,i,Weizen) | Vegetarische grüne Bohnensuppe | Bunter Salatteller mit Thunfisch und Zwiebeln (a,d,g,Weizen) |
| Dienstag | Paniertes Rotbarschfilet mit Senfsoße, Blattspinat und Dillkartoffeln (a,c,d,g,j,Weizen) | Milchreis mit Apfelmus, Zimt und Zucker (g) | Bunter Salatteller mit Käse- und Schinkenstreifen (a,g,Weizen) |
| Mittwoch | Schweinebraten mit Kaisergemüse und Petersilienkartoffeln (a,n,Weizen) | Gnocchi-Pfanne mit Tomaten und Pestorahm (a,c,g,Weizen) | Bunter Salatteller mit gekochtem Ei (a,c,g,Weizen) |
| Donnerstag | Hühnerfrikassee mit Spargel, Kapern und Champignons an Butterreis (a,g,Weizen) | Bunter Salatteller mit Fetakäse (a,g,Weizen) | |
| Freitag | Lose Wurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln (2,3,6,a,Weizen) |
Zu jedem Essen wird ein Dessert gereicht.
Menü 3 nur auf Bestellung bis 10 Uhr.
Änderungen vorbehalten!
a - Glutenhaltiges Getreide, b - Krebstiere, c - Eier, d - Fisch, e - Nüsse/Mandeln, f - Soja, g - Milch, h - Schalentiere, i - Sellerie, j - Senf, k - Sesam, l - Lupine, m - Weichtiere, n - Schwefeldioxid und Sulfit
1 - Farbstoff, 2 - Konservierungsstoff, 3 - Antioxidationsmittel, 4 - Geschmacksverstärker, 5 - Süßungsmittel, 6 - Phosphate, 7 - gewachst, 8 - geschwefelt, 9 - chininhaltig, 10 - koffeinhaltig